logoll.png

ABEILLE SAINT MICHEL

Chambre d'hôtes

Galerie Photos

Nathalie et Michel sont heureux de vous présenter un patchwork de photos en lien avec la chambre d'hôtes "l'Abeille Saint-Michel", à Marthod, près d'Albertville (Savoie)

Automne 2015 : début des travaux de création d'un gite. Les planches de lambris sont trop longues pour être montées par l'escalier.

Chambre d'hôtes l'Abeille Saint Michel, Albertville (Marthod) : lancement des travaux derénovation
Chambre d'hôtes Abeille Saint-Michel, albertville (Marthod), Savoie : montée en Alpage
Chambre d'hôtes Abeille Saint-Michel, Albertville (Marthod) , Savoie : la Chapelle du Villard
Chambre d'hôtes l'Abeille Saint-Michel à Albertville Marthod) en Savoie : vue sur leMirantin
Chambre d'hôtes Abeille Saint-Michel, Albertville (Marthod), Savoie : vue sur le Pic de l'aigle
Chambre d'hôtes l'Abeille Saint-Michel, Albertville (Marthod), Savoie : vue sur le cole du Vorger.
Chambre d'hôtes l'Abeille Saint-Michel, albertville (Marthod), Savoie : travaux de rénovation.
Chambres d'hôtes l'Abeille Saint-Michel à albertville (Marthod), Savoie : travaux de rénovation
Chambres d'hôtes l'Abeille Saint-Michel à Albertville(Marthod), Savoie : travaux de rénovation
Chambre d'hôtes l'Abeille Saint-Michel à Albertville(Marthod), Savoie : travaux de rénovation
Chambre d'hôte l'Abeille Saint-Michel à Albertville (Marthod), en Savoie : travaux de rénovation
Chambre d'hôtes l'Abeille Saint-Michel à Albertville (Marthod), en Savoie : travaux de rénovation
Chambre d'hôtes l'Abeille Saint-Michel à Albertville (Marthod), en Savoie : travaux de rénovation

Janvier 2015 : la chapelle du Villard sous la neige

Les vaches montent en estive (vues de la maison).

Ciel du soir. Le col du Vorger vu de la maison

2016/2017 : Ponçage des portes. 

Ci-dessous : avant/après ponçage.

Après la dépose de l'ancien parquet (en aggloméré), il a fallu ajouter de nouveaux tasseaux avant de poser le parquet en chêne massif. Ici, les anciens tasseaux, trop écartés.

Isolation thermique : nous avons laissé l'ancien isolant (laine de verre entre le lambris et les tuiles) et avons rajouté des dalles isolantes de 18 cm, ainsi qu'un lambris épais qui participe lui-même à l'isolation thermique.

Chambre d'hôte l'Abeille Saint-Michel à Albertville (Marthod), en Savoie : le jardin sous la neige.

Décembre 2012 : la table de dehors sous près d'un mètre de neige

Le pic de l'"Aigle, vu de la maison

Le Mirantin, vu de la Terrasse

La démontagnera (Ugine, premier week-end de septembre)

Préparation des "Gourres"

(Marthod, fin de l'hiver)

Un arbre comme un autre ?  Pas si sûr !

Chambre d'hôtes l'Abeille Saint-Michel, à Albertville (Marthod), Savoie : zoom sur le jardin

Comme vous pouvez le constater, j'aime bien photographier les abeilles !

Chambre d'hôtes l'Abeille Saint-Michel à Albertville (Marthod) : zoom sur le jardin.
Chambre d'hôtes l'Abeille Saint-Michel à Albertville (Marthod), Savoie : zoom sur le jardin

Traitement du plancher à l'huile de lin

Pose du nouveau plancher sur les tasseaux, munis d'un feutre isolant ; isolant thermique et phonique (ouate de cellulose) entre plancher et hourdis.

Chambre d'Hôtes l'Abeille Saint Michel, à albertville : logo e l'associatin Histoire et tradition

Quelques préparations maisons que vous pourrez déguster à la Chambre d'hôtes

Chambre d'hôtes à albertville (Savoie) : l'Abeille Saint -Michel à Marthod, pain maison
Chambre d'hôtes à Albertville (Savoie) : l'Abeille Saint-Michel à Marthod, Farçon maison
Chambre d'hôtes à Albertville (Savoie) : l'Abeille Saint-Michel, crêpes au sarrazin
Chambre d'hôtes à Albertville (Savoie) : l'Abeille Saint-Michel à Marthod, cannelés à la bordelaise

Mes premiers cannelés : ils manquent un peu de cuisson, mais ils sont onctueux et parfumés !

Promenade sur lescretes au dessus de la Chambre d'Hôtes l'Abeille Saint-Michel, à Marthod
Chambre d'hôtes à Albertville (Savoie) : l'Abeille Saint Michel à Marthod, salade de betteraves rouges aux pensées.
Chambre d'hôtes l'Abeille Saint-Michel à Albertville : salade de pissenlits et de primevères

Montée à la Dent de Cons avec un ami qui fut probablement chamois dans une vie antérieure !

Nos deux premières ruches (printemps 2018)

Le premier essaim a été installé le 12 

mai 2018. Je suis allé chercher le deuxième le 14 mai 2018.

L'activité semble bonne.

Préparation de l'enfumoir avant d'aller visiter nos amies les abeilles : la fumée doit être froide et abondante. (Photo : Marie Pixies)

Chambre d'hôtes Abeille Saint-Michel : le rucher
Chambre d'hôtes l'Abeille Saint-Michel : le Rucher

Inspection des ruches : je vérifie la présence de la Reine, d'œufs résents. Je m'assure de l'absence de maladie visible. 

Enfin, la connaissance de l'état de remplissage de chaque cadre est essentiel pour décider de la mise en place des "hausses" qui fourniront le miel à l'apiculteur.

Photo : Marie Pixies

Chambre d'hôtes l'Abeille Saint-Michel, Marthod (Savoie) : le jardin

Dans notre jardin, nous ramassons des fraises des bois, des framboises, des cassis, des myrtilles et des groseilles, mais aussi nos prunes, nos pommes, nos poires, pas de scoubidou.

Notre vieux noyer reste prolifique, et deux jeunes arbres complètent bien sa production.

Chambre d'hôtes l'Abeille Saint-Michel, Marthod (Savoie) : le jardin
Chambre d'hôtes l'Abeille Saint-Michel, Marthod (Savoie) : le jardin
Chambre d'hôtes l'Abeille Saint-Michel, Marthod (Savoie) : le jardin
Chambre d'hôtes l'Abeille Saint-Michel, Marthod (Savoie) : le jardin
P1288300.JPG

Première neige sur nos ruches, en janvier 2019

Neige matinale
Départ de nos clients pour "l'étape du tour" de 2019
5 motards hébergés, motos à l'abri dans nos garages.
Juillet 2019 deuxème récolte de miel !
Chambre d'hôte l'Abeille Saint-Michel, à Marthod. Une Osmie rousse (abeille sauvage) dans notre tas de bois.

Non seulement nous avons nos ruches, mais nous favorisons le développement des abeilles sauvages. Nous avons ainsi des bombus, des osmies rousses (ci-contre), des halictes, et même parfois des xylocopes "abeilles charpentières" et des andrènes, les seules que nous n'avons pas encore su photographier.

IMG_2791.JPG

 

De septembre à novembre 2020, notre cuisine familiale est en travaux. Le Covid 19 est passé par là et l'approvisionnement en matériaux est laborieux.

En attendant sa remise en service, nous investissons le Gite Abeille Saint-Michel et inaugurons sa nouvelle cuisine, terminée depuis le 18 septembre : Elle est très fonctionnelle, et d'y vivre nous-mêmes quelques semaines nous permet d'en améliorer l'équipement, pour votre plus grand confort.